Салат з амаранту

Автор: Олексій

Інгредієнти на одну порцію салату з амаранту:

  • 150 г молодого лис­тя амаранту,
  • зелень цибулі, петрушки, кро­пу,
  • сіль, перець,
  • салатна заправка або майонез,
  • кружальця вареного яйця.

Взяти молоде лис­тя амаранту, промити в холодній воді, дрібно покришити, додати зелень цибулі, петрушки, кро­пу.

За смаком посолити і поперчити.

Зап­равляють салат за бажанням салатною зап­равкою або майонезом.

Зверху прикраша­ють кружальцями вареного яйця.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *